三代目日記！ http://blog.unimannya.com/ 　　　今、流行のブログとかいうものに<br /> 　　　　三代目はチャレンジですらい！<br /> 　　日記が月記、年記にならんよう務めます。 ja http://blog.unimannya.com/?eid=795261 「中おち」という名のお肉！！！ 三崎の郵便局のそばに「三崎精肉」という肉屋さんができました。 こちら、三代目の地元の先輩がお店をやっています。 三代目的、三崎精肉のおすすめお肉　Ｎｏ.1はコチラ↓ 「中おち」という名で販売しております。すごくバランスよくやわくて 美味しい。あばらの一部からとれ...
こちら、三代目の地元の先輩がお店をやっています。

三代目的、三崎精肉のおすすめお肉　Ｎｏ.1はコチラ↓





「中おち」という名で販売しております。すごくバランスよくやわくて

美味しい。あばらの一部からとれるもので、数はそんなにとれないみたい。

三代目、これが大好きで、これをねらって通っております(笑)

100ｇで￥248円。ちょっとした、おかずになります(^_^)v

本日、お邪魔したところこんなものも↓





鯛の甘酢がけとメンチカツです。製造者、まりーな亭の圭くんのようです。

さっそく、購入してみました。1パック￥100なり。

それでは、いまから夕食にいただきま〜す！！！ ]]> 日常 2008-11-21T18:25:30+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=795182 あげパンの美味しい食べ方!! あげパンの美味しい食べ方の案内です。あげパンは、あげたてが美味しいのはもちろんですが、冷めたり日がたったりしても、トースターで温めると、表面がカリッとして、とても美味しいのです。三代目が修行中は冷凍保存をしたものを解凍し仕事用のオーブンで表裏焼いて食べ...

あげパンの美味しい食べ方の案内です。あげパンは、あげたてが美味しいのはもちろんですが、冷めたり日がたったりしても、トースターで温めると、表面がカリッとして、とても美味しいのです。三代目が修行中は冷凍保存をしたものを解凍し仕事用のオーブンで表裏焼いて食べてました。人によっては、できたてよりも美味しいようです。ｔｏｐぺージのネットショップからも購入できます。一度、お試しください(o^∀^o)


]]> 日常 2008-11-21T08:13:18+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=794794 クリスマスケーキ2008　予約開始！！！ クリスマスケーキの予約を開始しました。 今年は2つのお得な特典を用意しました。 詳しくはコチラ
今年は2つのお得な特典を用意しました。

詳しくはコチラ ]]> イベント 2008-11-19T15:36:24+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=794778 「ひとりじゃない」（三崎高校）！！！ 三崎高校生、作詞、三崎高校教師、作曲「ひとりじゃない」。今日、 三崎高校に配達に行った際に購入しました。高校生のころって、振り返ると 純粋で傷つきやすく、そして繊細でした。31年間生きてきて、生きるために は強くならなければならない時があった。しかし、それは人...
三崎高校に配達に行った際に購入しました。高校生のころって、振り返ると

純粋で傷つきやすく、そして繊細でした。31年間生きてきて、生きるために

は強くならなければならない時があった。しかし、それは人の痛みや悲しみ

苦しみにも鈍くなっているのではないか？と考えさせられました。

人を思いやる気持ちを忘れず、家族や友達、たくさんの人の支えで生きて

いるということを忘れずに常に感謝の気持ちでいたいと思いました。

あたたかい気持ちになれた、そんな一枚のCDでした。

三代目の母校、「三崎高校」で作られた、思いのこもったCDになって

います。校歌もはいっており、愛媛大学合唱団OB「どんふぉげ」のアカペラ

バージョンも入っています。￥500と安いような気がします。卒業生はぜひ

一枚おすすめいたします。卒業生でない人もぜひ！！！


（写真をクリックしますと、新聞掲載の記事、購入方法、曲への想い、

作詞、作曲への経緯などご覧いただけます）













]]> イベント 2008-11-19T13:34:02+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=792944 「慢心（9/2の備忘録より）」 本日より、みんま（愛媛県南予地区に多い　亡くなった人のお正月　餡餅のでかいのを配り　お墓参りに来てくれた人に平たい鏡餅を切って配る　行事　）が始まりました。できるだけ、出来立てに近いものをという先代の思いにより、いつも徹夜です(ToT)/　 さて、少し時間がで...
さて、少し時間ができたので9/2の備忘録「慢心」について書きます。

毎年、お盆には二名津郷土芸能振興会（若者？の集団）が盆踊りの太鼓や

出店（でみせ）を担当するのですが、盆も終わったある日のこと大御所の

大先輩に「だいぶ太鼓よくなってきたのう、上手にたたきよったわい」と

ほめてもらいました。三代目「6年目にしてようやく、太鼓たたきよって

楽しいなあとおもいだしました。それまでは失敗したらいけんという

プレッシャーで楽しいとか思ったことなかったんやけど」といいますと、

大御所さん「そうよ、わしも口説き（歌う人）しよって太鼓とバチッと

あうと楽しいていけんけんのう」

「ほんでもの、気ぬいたらいけんがぞ、慢心したらいけん。すこしづつ、

ずれてくるけん」

三代目「はい、わかりました」

三代目、太鼓以外でも慢心はいけんなあと思いました。わりと詰めが

あまいので、勝って兜の緒を締めるの精神で緊張感もって何事も取り組もう

と思ったしだいであります。

]]> イベント 2008-11-11T19:16:35+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=791327 風の贈り物！ 瀬戸地区の金太郎いもを使った焼き菓子。ありがたいことに最近、お土産によく使っていただきます。日持ちもしますからね。

瀬戸地区の金太郎いもを使った焼き菓子。ありがたいことに最近、お土産によく使っていただきます。日持ちもしますからね。

]]> 日常 2008-11-02T12:29:16+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=789118 全国商工会青年部 中四国大会 in 岡山！ 三崎の、愛媛のキム兄こと、宇都宮圭君が主張発表の愛媛代表者となりましたので、応援に岡山へ行ってきました。会場の写真がとれずf^_^; 翌日の視察先の岡山県倉敷の美観地区です。

三崎の、愛媛のキム兄こと、宇都宮圭君が主張発表の愛媛代表者となりましたので、応援に岡山へ行ってきました。会場の写真がとれずf^_^; 翌日の視察先の岡山県倉敷の美観地区です。

]]> 日常 2008-10-20T13:47:09+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=786280 なもし市！ 金、土、日と松山城ロープウエイ乗り場にて販売中です！

金、土、日と松山城ロープウエイ乗り場にて販売中です！

]]> 日常 2008-10-04T14:16:42+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=785874 夢叶う？ 前回、備忘録でかいたタイトルのひとつ。保内商工会「経営革新塾」にて実践経営者に聞くということで、本日、お話させていただきました。詳しくはまた後日。おやすみなさいZZzz。。..

前回、備忘録でかいたタイトルのひとつ。保内商工会「経営革新塾」にて実践経営者に聞くということで、本日、お話させていただきました。詳しくはまた後日。おやすみなさいZZzz。。..

]]> 日常 2008-10-02T01:01:07+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=784937 八幡浜駅前ショッパーズ！ 売り場にかかしが立ったりして、秋っぽくなりました。ショッパーズさん、ありがとうございます＼(≧▽≦)丿

売り場にかかしが立ったりして、秋っぽくなりました。ショッパーズさん、ありがとうございます＼(≧▽≦)丿

]]> 日常 2008-09-26T21:19:41+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=781645 「うにまんじゅう」海を渡る！！！ 　こんばんは、風邪をこじらし、秋祭りの練習に行くのを自粛している 三代目です。季節の変わり目、皆様、お体にかわりはないですか？ ご注意下さい。 ７月のいつごろか、 立命館大学国際関係学部3年で日本ノルウェー学生 フォーラム（ＪＮＳＦ）に入って活動している女学生か...


　こんばんは、風邪をこじらし、秋祭りの練習に行くのを自粛している

三代目です。季節の変わり目、皆様、お体にかわりはないですか？

ご注意下さい。

７月のいつごろか、 立命館大学国際関係学部3年で日本ノルウェー学生

フォーラム（ＪＮＳＦ）に入って活動している女学生からメールをいた

だきました。
　
日本ノルウェー学生フォーラム(JNSF)とはhttp://www.jnsf.jp/


日本ノルウェー学生フォーラムとは、民間レベルでの交流を促進するために設立された学生団体です。
日本とノルウェー王国は2005年に国交樹立100周年を迎えました。この節目を記念して天皇皇后両陛下のノルウェー公式御訪問、ホーコン皇太子の愛知万博公式御訪問等が行われ、　両国は国家や皇室レベルにおいて極めて友好的な関係にあります。しかし、残念ながら民間レベルでの交流は活発とは言えないのが現状ですので、日本ノルウェー学生フォーラムはこうした現状を変えていきます。両国の学生が率直且つ建設的な話し合いの場を持つことで相互理解を深め、学術・文化の交流を促進することで、両国の友好と世界平和に寄与しようという理念の基に活動を行っております。
2008年8月18日現在、9名の学生により運営されています。
今後も有識者による講演会や、日本とノルウェーの学生によるフォーラムなどを開催していきます。（以上、日本ノルウェー学生フォーラムより抜粋）

以下のような内容のメールでした。

上記の活動は今後長期にわたって引き続き行っていく予定で、
日本とノルウェーの友好、および、世界平和に貢献するという点で、
学生発・日本初の団体であるという誇りと、責任感を持って、活動しています。
今期は2期生8名で企画・運営に励んでおります。

今年、8月26日〜9月9日にノルウェーに渡航し、現地の大学で「環境」をテーマに学生交流シンポジウムの実施、
企業、省庁、ベルゲン大学訪問・交流、日本文化紹介、記者会見での発表等を計画中です。

そこで、突然のお願いにはなりますが、
お話を伺うお時間をいただけないでしょうか？

私たちは、ノルウェーでの渡航中に日本を紹介するイベントを企画しており、
ぜひそこで御社の商品を紹介したいと考えております。
是非ともお話を伺いたいと熱い思いを持ちました。

私たちの団体は、同志社大学を拠点に活動しておりますのが、
私は愛媛出身ですのでこちらからお伺いし、
団体の詳細資料等を直接お渡ししてお話できれば幸いです。

三代目、単純に感動しまして、できる限りの協力をしましょうということで

8/12に会う約束をし、以下のメールを返信しました。



メール拝見いたしました。すばらしい取り組みだとおもいます。学生のうちにそのように発想し、自発的にうごかれることはご自身のみならず後輩たち、ひいては日本のためにとてもよいことと思います。私も家業の菓子屋を継承したばかりですが、日本の文化のひとつである和菓子を通して日本の文化を世界に発信したいと考えております。私は海外の経験はとぼしいのですが、初めてひとり旅でタイを訪れた時に地下鉄のプレートに日本からのODAでこの地下鉄ができた。日本人の友情に対し敬意をひょうするというようなプレートを見たときに日本人のひとりとして大変うれしく思いました。世界平和、環境（地球温暖化）、食料問題、地産地消とグローバルな問題とわれわれ日本の過疎地域に住むものとの問題は全然違うようで密接なつながりがあるように思います。
一度、お会いして取り組みと、その志についてお話をうかがいたいと思います。私にできることがあれば、協力したいと思いますので。ご連絡いただきありがとうございました。

この時１０年前に、自分達のしたいことがあるなら団体や組織をつくり、

その意図、志を明確にし、活動資金を企業にスポンサーになってもらって

まかなうのもひとつの方法だぞと学生時代に聞いた先生の言葉を思い出し

ました。

これって、社会人になると当たり前のようで、学生時代はそういう発想も

しにくいし、ましてお願いに行く勇気もでにくいんですよね。

でも、できない理由を作らない人たちは学生企業家としてやってましたが。

（後輩がベンチャー企業を学生時代におこしてました）

8/12に実際にお会いしますと、メールにあったように当店の商品を

ノルウエーで紹介したいということでしたので「うにまんじゅう」

「風の贈りもの」「池守の酒まん」の３種類をお渡ししました。

というわけで、「うにまんじゅう」も三代目のひとり旅でタイへ行き、

パラグアイにいる姉の手からパラグアイにひろがり、今回の件で、

ノルウエーにも行くことができました。味の評価はどうでしょうかね〜？

帰国後に旅の詳細ををご報告いただけるとのことでしたので、可能な限り

日記にて紹介したいと思います。

海外に興味をもってる学生のみなさんで、このような方法も海外の異文化

交流のひとつとしてあるんだなあと思って、この日記を読んでもらえたら

うれしいなあ。というわけで「うにまんじゅう」海を渡るでした。







]]> イベント 2008-09-11T22:41:56+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=779810 金太郎いもペースト！ 田村菓子舗のいろんな菓子に使用している金太郎いも。瀬戸地区、塩成の島津農園さんから仕入れています。昔は金太郎芋をふかして、うらごしして手作りで作っていました。これがなかなかの重労働なのです。いままでは職場体験の根性みがきとなっておりました(笑)が、三代目... こちらは栗の加工を自社でされてるので、その設備で応用できるようです。人の縁て、いつ、どこで役にたつかわからないですね。本日、長いこと保管していただいた金太郎いものペーストをとりに城川へ行ってきました。三崎からは１００分ぐらいでしょうか。稲穂の棚田がキレイでしたよ〜o(^-^)o写真ないのが残念です。

]]> 日常 2008-09-04T21:58:09+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=779483 みかんパウダー！！ ７月の愛媛新聞にて取り上げられた、さくじゅう後の温州みかんの皮をフリーズドライのパウダーに加工した伊方サービスさんの新製品「みかんパウダー」。βクリプトキサンチン（ガンの抑制効果あると言われる）などの栄養素がたっぷり。実は何年か前から、これを使って食パ...

７月の愛媛新聞にて取り上げられた、さくじゅう後の温州みかんの皮をフリーズドライのパウダーに加工した伊方サービスさんの新製品「みかんパウダー」。βクリプトキサンチン（ガンの抑制効果あると言われる）などの栄養素がたっぷり。実は何年か前から、これを使って食パンを試作しておりました。７月の「きなはいや伊方祭り」では試食用にカステラを作りました。なかなか商品化にいたらないので、この度、このように作ってみました。パウダーを「佐田岬チョコみかん」という当店のお菓子にアレンジして作りました。瀬戸農業公園のみかんパウダーのコーナーにて販売しております。１個１４０円（税込み）。亀ヶ池温泉で売っている「佐田岬チョコみかん」１３０円やきらら館、限定販売の佐田岬十三里７００円に入ってるものはパウダーが入ってません。お間違いないようにお願いします。道の駅「瀬戸農業公園」のみの販売ですので。

]]> 日常 2008-09-03T21:24:16+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=779203 備忘録 盆があけて、忙しさも落ち着くかと思いきや、おかげさまでというのか忙しい毎日です。モノが売れてというわけではないのですが、あれやこれやと先行投資的な忙しさです。 「うにまんじゅう海を渡る」「慢心」「夢叶う？」などなど、日記のネタはあるものの、頭まわりません... 「うにまんじゅう海を渡る」「慢心」「夢叶う？」などなど、日記のネタはあるものの、頭まわりません。ひとまず忘れないようにタイトルだけ、メモりました。暑くなったり寒くなったりですので、皆さま体にはご注意ください。風邪ぎみの三代目でした。
]]> 日常 2008-09-02T20:42:06+09:00 三代目 三代目 http://blog.unimannya.com/?eid=779201 本日のケーキ！ 一番人気のアンパンマン！

一番人気のアンパンマン！

]]> 日常 2008-09-02T20:32:09+09:00 三代目 三代目